tag:anbauto.com,2012://4 2012-01-10T17:30:12Z オーストラリア行きたいなぁ。コアラ抱っこしたい。 Movable Type 3.36 tag:anbauto.com,2012://4.425 2012-01-10T09:15:11Z 2012-01-10T17:30:12Z

女性週刊誌や芸能専門雑誌で、食物に関するアンケートを受けた人たちの答えの中に、...

女性週刊誌や芸能専門雑誌で、食物に関するアンケートを受けた人たちの答えの中に、好物＝エスカルゴと書いてあっても、それほど奇異に感じない時代になりました。 いうまでもなく、エスカルゴとはフランス語でかたつむり。 日本のレストランの中には、米の御飯はライス、かたつむりはエスカルゴと呼ぶことを客に押しつける店も出てきました。 こういうレストランでエスカルゴと呼ばれるかたつむり料理は、フランスはブルゴーニュ地方産の大型白色かたつむりの瓶詰を材料にしています。 tag:anbauto.com,2011://4.424 2011-12-13T09:14:54Z 2011-12-28T02:10:00Z

ヨーロッパのレストランなどでも既製ソースがテーブル上に置かれているのを、意外に...

ヨーロッパのレストランなどでも既製ソースがテーブル上に置かれているのを、意外に多く見かけます。 この点では、むしろ日本の状況に近づいてきたと言ってもよいかもしれません。 中には、日本ではアミノ酸混合醤油と言われるものが、有名メーカーの既製ソースとして卓上に置かれているのを見かけます。 こういうものが日本にも輸入されている現象は「ウスター・ソースの里帰り」を思わせます。 最近は、日本でも日本風ウスターソースばなれしたすっきりしたウスターソース(何ともややこしい表現ですが)、といって英国風そのままではないソースが店頭に出るようになりました。 こういうソースは、はじめは普通の日本風ウスターソースと適当に混ぜて使えば、なかなかオツなものです。 tag:anbauto.com,2011://4.423 2011-11-15T09:14:41Z 2011-12-28T02:10:00Z

当時、マナーに厳しい人は、この慣習を嘆きながら言ったものです。 「ソースという...

当時、マナーに厳しい人は、この慣習を嘆きながら言ったものです。 「ソースというものは料理に合わせて料理人が作るのが本当だから、さらにウスター・ソースをかけるのは料理人を侮辱することにさえなる」マナーの件はともかく、ソースの本流が、それぞれの料理に合わせて作るものということは事実です。 ホワイト・ソース、ブラウン・ソース、ナンチュア・ソースなど、すべてこの部類に属します。 しかし、最近はヨーロッパでも状況が変わり始めています。 スーパーマーケットなどのソース類の売り場が年々広くなり、ウスター・ソースはもとより、ステーキ・ソースとか、かつては家庭で作られていたカレー・ソース、ヴィネグレット・ソースなども瓶詰になって並べられています。 本流は変わらなくても、既製ソースの種類と量が増えて来たことは事実です。 tag:anbauto.com,2011://4.391 2011-10-18T08:14:15Z 2011-12-28T02:10:00Z

記憶を司る基本メカニズムが、ほんの短い時間だけ、無害な誤作動を起こしているのです...

記憶を司る基本メカニズムが、ほんの短い時間だけ、無害な誤作動を起こしているのです。 説明を加えると、つまりは、こんなことでしょう。 私たち人問は、慣れ親しんだ環境の中にいるとき、通常、二種類の脳内機能が引き金を引かれる。 一つは、その場所に関する具体的な記憶、もう一つは、それと切り離された、親しさという抽象的な感情です。 デジャヴュの状態では、この親しさという感覚が、それに付随する具体的な記憶なしに引き金を引かれてしまったせいなのです。 もしかしたら、たった今あなたが見ている状況が繰り返されるかもしれませんよ。 tag:anbauto.com,2011://4.421 2011-09-16T04:31:21Z 2011-12-28T02:10:00Z

占星術についてどれほどの知識がなくても、ともかく推測してみるように促されました。...

占いはこちら ]]> tag:anbauto.com,2011://4.390 2011-09-14T08:14:00Z 2011-12-28T02:10:00Z

突如として、頭の中を電流が走る。 「ここには以前、来たことがあります。 そう、ち...

突如として、頭の中を電流が走る。 「ここには以前、来たことがあります。 そう、ちょうどこの場所で同じ相手をおしゃべりをした。 相手は前のときも同じペイズリー柄のシャツを着ていたし、襟にはマスタードのしみを付けていました。 話の内容はいつもながらの陳腐なもので・・・前世だ。 これは前世の記憶に違いない！」こうした既視感（デジャブ）が起こるのは、決して超感覚でも、地球外生命体のしわざでもない。 それは一種の精神のくしゃみ、とでもいうべきものです。 tag:anbauto.com,2011://4.389 2011-08-16T08:13:20Z 2011-12-28T02:10:01Z

死体の組織、ことに皮膚や手足の先端部は、体が乾燥するとともに収縮する。 その結果...

死体の組織、ことに皮膚や手足の先端部は、体が乾燥するとともに収縮する。 その結果、相対的に爪や髪の毛が長くなったように見えて、死後も伸びるという錯覚というか幻想が生まれたのです。 死体は放置すると腐敗分解するのが普通です。 しかし、そのほかに二つの可能性があります。 乾燥してミイラ化するのは、可能性の一つ目だ。 二つ目は、いわゆる「屍蝋」になる可能性だ。 もし死体が、地下室のような涼しい湿り気のある場所に置かれていれば、腐敗分解の過程はずっとゆっくり進行し、いわゆる屍蝋になります。 フロリダ州のとある検死官は、屍蝋を「灰白色をした奇妙なチーズ様状態」と表現し、「フランス産の上質のブルーチーズによく似ている」といっています。 青かびが点々と混じり、独特のくさみのあるブルーチーズが苦手な人は、屍蝋との共通点を無意識のうちに直感しているのでしょう。 tag:anbauto.com,2011://4.388 2011-07-15T08:12:39Z 2011-12-28T02:10:01Z

人間以外で泣く動物は、海に行って見つけるしかないようです。 アザラシやラッコは、...

人間以外で泣く動物は、海に行って見つけるしかないようです。 アザラシやラッコは、ストレスが極限に達すると大声で泣くことが観察されています。 人間に最も近い類人猿たちは、悲しみや嘆きの感情を表すしぐさは見せるものの、涙を流すことはない。 なぜ類人猿は泣かないのか。 イギリスの著名な動物学者デズモンド・モリスはその著書『ボディウォッチング』の中で、類人猿が泣かないのは、毛がたくさん生えた頬では涙を流しても、ほかの類人猿にはほとんど認識できないからだろう、といっています。 人間の滑らかな皮膚の上で光って初めて、メッセージを送ることができるというのです。 完全に納得できる説明というわけではないが、今のところ、この意見で我慢するしかありません。 tag:anbauto.com,2011://4.387 2011-06-10T08:12:28Z 2011-12-28T02:10:01Z

感情性涙は、一種の通信手段として進化してきたという解釈が、最もふさわしいのではな...

感情性涙は、一種の通信手段として進化してきたという解釈が、最もふさわしいのではないかといわれています。 私たちホモ・サピエンスは、社会的動物ともいわれ、あらゆる種類の信号を必要とし、活用しています。 涙をボロボロ流せば、印象深いメッセージとして人に伝わる。 メッセージを受け取ったお父さんは、泣く子のために主義を曲げ、おもちゃを買ってしまうかもしれない。 我が子の涙は、メッセージ的には大成功だったわけだ。 社会的であるか否かを問わず、人間が涙を流す唯一の陸生動物だというのは変な気がする。 tag:anbauto.com,2011://4.386 2011-05-18T08:12:07Z 2011-12-28T02:10:01Z

涙には三種類あります。 「基礎涙」は常時分泌され、眼球を滑らかにする働きがありま...

涙には三種類あります。 「基礎涙」は常時分泌され、眼球を滑らかにする働きがあります。 「反射性涙」は、目を突つかれたときとかタマネギを切っているときなどに出る涙だ。 「感情性涙」は、人間の感情の指令センターである脳幹からの信号によって出る。 前の二つは、明らかに予防や治療の働きをもっているのに対し、三番目の涙は違う。 感情性涙がどうして出るのかは、まだ謎です。 泣くことで緊張が解けるのは確かだが、涙を伴わなくてはいけないのはなぜでしょう。 tag:anbauto.com,2011://4.275 2011-04-07T07:15:17Z 2011-12-28T02:10:01Z

最後の日にメモに目を通し、できるだけ冷静に、つまり自分も他人も批判することなく読...

最後の日にメモに目を通し、できるだけ冷静に、つまり自分も他人も批判することなく読み返してみましょう。 そのメモには自分の苦悩やいら立ちの原因、さらにはそれの元となる考えなど、気づいたことが記されているはずです。 メモを読みながら自分の考え方に何らかのパターンがあるか、苦悩の底にはどんな思いがあるかを見てください。 たとえば、自分の存在感が薄まり、立場が弱まってしまうことに怖れを感じてはいませんか? 愛する人がいなくなってしまうこと、望み通りの恋愛関係なんて永遠の夢、というふうに感じていませんか? あるいはお金に関してはどうでしょう?健康についてはどうですか? 健康を損なうことが一番恐いという人もいるでしょう。 できるだけ正直に、具体的に見ることが大切です。 tag:anbauto.com,2011://4.274 2011-03-17T07:15:05Z 2011-10-03T08:17:26Z

あなたがイライラする状況がさらに悪化したとしたらどうなるだろう、してみてください...

あなたがイライラする状況がさらに悪化したとしたらどうなるだろう、してみてください。 と想像自分に苦痛をもたらす出来事がしょっちゅう起きるようになったらどうなるでしょう。 なくす物や壊れる物がどんどん増えていく。 うるさい音もどんどん増えていくとしたら? それはあなたにどのような感情的、身体的、あるいは心理的作用を及ぼすでしょう? 心を閉ざして消えてしまいそうになりますか? いやなことをする相手のもとを去りますか? tag:anbauto.com,2011://4.273 2011-03-06T08:14:52Z 2011-10-03T08:17:26Z

日々の幸せに向けて(^o^)ﾉちょっとした行動をしてみましょう。 状況が自分に苦...

日々の幸せに向けて(^o^)ﾉちょっとした行動をしてみましょう。 状況が自分に苦痛をもたらすほど大きな存在であるのは、自分にどんな思いがあるからなのか、見てみましょう。 その結果をメモに残します。 たとえばこんなことに注目します。 「自分が何かに集中している時には邪魔されたくない。 何かを始めたらやり終えるまで続けないと気持ちが悪い。 自分の時間に土足で入ってきてほしくない。 生活上のさまざまな音に侵入されると感じてしまうのはわたしがこういう思いをもっているからだ」 「わたしの持ち物はわたしにとって大切なもの。 思い出がつまっていたりする。 だからだれかがわたしの物をなくしたり、壊したりすると、わたしは攻撃されたと感じるのだ」 tag:anbauto.com,2011://4.272 2011-02-17T08:14:40Z 2011-10-03T08:17:26Z

自分の持ち物がなくなったり、壊されたりした時に特に頭に来ることを発見した場合。 ...

自分の持ち物がなくなったり、壊されたりした時に特に頭に来ることを発見した場合。 このイライラが何を象徴するかをさらに探ります。 すると、こんなことが出てくるかもしれません。 昔つきあっていた人が、大事なメッセージをいつも伝えてくれなかったために、しょっちゅう恥をかいた・・・・・。 あるいは小さい頃、親が勝手に部屋に入ってきて、あなたにとって大事なものをなくしてしまったり、壊してしまったり・・・・・。 しかも親に聞くと知らないふりをされたとか・・・・・。 もしそういうことがあったのなら、メモにこう記してください。 自分の持ち物がなくなったり、壊されたりした時、それは自分がわかってもらえなかった体験、ないがしろにされた記憶とオーバーラップすること。 tag:anbauto.com,2011://4.271 2011-02-05T08:14:26Z 2011-10-03T08:17:26Z

イライラする原因が周囲のうるさい音だと気づいた場合。 仕事中にお菓子をムシャムシ...

イライラする原因が周囲のうるさい音だと気づいた場合。 仕事中にお菓子をムシャムシャ食べる同僚。 タイミングの悪い時に鳴る電話や玄関のベル。 大好きな番組を見ている途中に家族に話しかけられること、用事をいいつけられること。 犬の吠える声。 子供のわめき声。 初めこういった音をあなたは無礼だと思うかもしれません。 しかし、さらによく調べてみるうちに、子供の頃「静かにしなさい」「大人の邪魔をしちゃいけません」「建物の中では大声を出すな」などと言われたことを思い出すかもしれません。 その場合、メモには、このような侵入的な音は自分を認めてくれていないことを意昧したり、だれかにコントロールされていることを象徴している、などと記します。